【雑記】マルちゃん旨豚醤油どう？
雑記
先般、紹介した家系に続き二郎も食べてみたよ。
家系はイマイチという評価しちゃったからさ、今度こそ期待大だ！
麺は家系と同じ太くて５分茹でのところ６分茹でてみた。
スープは粉末＋液体スープも家系と同じ。
スープを丼に注いで麺、モヤシ、豚を乗せ完成！！立ち上がるニンニク臭、素晴らしい！
一口すすって「おおおお！感動！！」
でもね、食べ進む内に物足りなくなっちゃった。(笑)
これは家系の時も感じたね。
結論から言うとこのシリーズ、あまり好みじゃない。
インスタント・ラーメンには、インスタント・ラーメンにしか出せない味ってのが確実にあってね。
これならマルちゃん正麺の方が安いし、美味い。
凝った作り方して価格が高く、インスタント・ラーメンから離れてしまってる感じがするな。
サッポロ一番味噌や塩ラーメンのように、永く愛される理由はインスタントと割り切りって変に本物に寄せてないからだと思う。
ラーメンとインスタント・ラーメンは違う食べ物と認識しようぜ！
今日の一冊。「二番目の悪者」(アマゾンはこちら。)
２０１４年発売の絵本なんだけど、これは大人こそ読んで欲しい。
金ライオンが一番の悪者ってのは分かるけど、二番目は？というお話し。
題名からすぐピンと来たけど、まさしく現代を映してる。
昼メシは西国ムタヒロでつけ麺は９００万円なり！
関西に転勤になった田沼君がこっちへ帰りたがってるって。。。(^^;)
