【府中】釜玉中華そばナポレオン軒
府中の話題
府中本町にあった紅ブラック～にはらい～紅と麺創研が手を変え品を変えやってきた跡地に先週オープン！
(ブラックの開店時に２時間並んだのが懐かしい。)
釜玉中華そばって釜玉うどんみたいなもんで、生玉子と醤油で味わうんだ。
隣の先客達が「スープがねえのかよ～！」にはこっちも大笑いしたよ。(笑)
調べるとTRYラーメン大賞2022-23では「新人汁なし部門」1位になってたりしてね。
何が評価されるか良く分かんない時代。
こちらはリッチ釜玉中華そば(並)は９００万円なり！
味変用の卓上調味料が豊富でね。
きくらげ、ニンニク、生姜、鰹節、揚げねぎ、、、もう何でもかんでも入れちゃったよ！
近くに人気のいつみ屋さん、青葉さんがあるからなぁ～。果たして府中に根付くか？
一番安いので５５０万の(小)というのがあるんで、飲みの後に軽く一杯はちょうど良いかもね。
繁盛お祈りしてます。m(_ _)m
今日の一冊。「癒す心、治る力」
(アマゾンはこちら。)
印象に残ったのは、この先生、まず最初に患者にいろんな質問を浴びせるところ。
仕事のこと、生活環境であったりそれこそ趣味についても、、、
現代の医療だとそこをすっ飛ばして、単なる対症療法に陥りがちになることに批判的だ。
世界的ベストセラーにして医学の革命書！だ。
